I Nostri Vini
Specialita
Maccheroni alla Chitarra
Impasto di uova e farina di grano duro tirato in sfoglie e tagliate con la chitarra (attrezzo tradizionale): così nascono i caratteristici maccheroni alla chitarra, ottimi con i tanti sughi tipici abruzzesi, come il sugo di castrato o il ragù di salsiccia.